Ашберн 19 мая 11:31

Главная » Все новости » Несолоно хлебавши: на прилавках появится хлеб с пониженным содержанием соли

Архив

Несолоно хлебавши: на прилавках появится хлеб с пониженным содержанием соли

Скоро на российских прилавках может появиться хлеб с низким содержанием соли. Медики призывают покупать несолёную хлебобулочную продукцию, чтобы снизить риск возникновения болезней сердца и сосудов.

Разговоры о вреде соли для организма ведутся в Госдуме уже давно. Но никаких конкретных мер по снижению её потребления пока не предпринималось. Решили начать с самого главного продукта на столе россиян, хлеба, который, как известно, всему голова. Производителям хлебобулочных изделий рекомендовано снизить содержание соли в батонах и буханках до 15%. Это, по мнению экспертов, станет первым шагом к постепенному отказу от «белого яда».

Алексей Камбаров, заместитель главы ФИЦ питания и биотехнологии, считает, что россияне и так употребляют слишком много солёных продуктов: селёдку, сало, не говоря уже о чипсах и сыре. Хлеб же жители РФ и вовсе едят четыре раза на дню, а в ста граммах белого батона, тем временем, содержится примерно 1,1 грамм соли. При этом специалисты обещают, что на вкус мучных изделий снижение количества соли никак не повлияет.

Фото: inosmi.ru

Читайте также:

Популярные новости

Читай также

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Нажимая «Зарегистрироваться», вы принимаете условия публичной оферты.

Генерация пароля

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: