Ашберн 13 ноября 11:16

Главная » Все новости » Древнейший сыр обнаружен под Каиром

Архив

Древнейший сыр обнаружен под Каиром

Сыр с более чем трехтысячелетней историей найден археологами в старом некрополе Сакара, расположенным под Каиром. «Возраст» обнаруженного сыра оценили в тысячу двести лет.

 В составе древнего сыра содержится как коровье, так и козье молоко. В потерявшем несколько тысячелетий назад срок годности сыре обнаружены бактерии, возбуждающие бруцеллез и сывороточный альбумин.

 Древнее молочное лакомство было захоронено вместе с любителем сыра — египетском полководцем и казначеем Птахмесом, управлявшим во время девятнадцатой династии столицей Нижнего Египта — Мемфисом.

 

 

Сведения о древних «сыроварнях», существовавших еще до нашей эры, ученым были известны давно. Но хорошо сохранившаяся головка древнего сыра была обнаружена впервые.

 Ранее в расположенном в Египте Луксоре, в период ремонтных работ на дорогах, был обнаружен хранившийся в недрах неизвестный ранее сфинкс, напоминающий своего каменного знаменитого «собрата», возвышающегося в Гизе. Находку пока оставили в недрах на трехкилометровой Аллее сфинксов, чтобы ее не повредили палящие лучи египетского солнца.

 

Читайте также:

Ремонт дороги в египетском Луксоре помог найти нового сфинкса

5

Комментарии

Популярные новости

Читай также

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Нажимая «Зарегистрироваться», вы принимаете условия публичной оферты.

Генерация пароля

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: