Шестнадцатилетние наблюдения за рационом более четырех тысяч испытуемых натолкнули ученых на вывод о том, что потребление продуктов с омега-3 (наполненных ненасыщенными жирными кислотами, важными для людей любого возраста) благотворно влияет на организм и продолжительность жизни.
Почти 241 тысяча мужчин и более 180 тысяч женщин в течение шестнадцати лет под наблюдением исследователей из Чжэцзянского университета регулярно употребляли рыбу и другие продукты, насыщенные омега-3. Мужчины — порядка четырнадцати граммов ежесуточно, а женщины — около одиннадцати. За эти годы было замечено, что большинство участников эксперимента (причем употреблявших не жареную рыбу, а вареную или тушеную) не беспокоили проблемы с сердцем, сосудами, печенью.
Кроме рыбы, благотворно действуют на укрепление организма употребление морских водорослей, льняного масла, шпината, семян чиа, также богатыми омега-3.
Кроме того, учеными из Америки, наблюдавшими за 180 тысячами женщинами до шестидесятилетнего возраста, было замечено, что регулярное употребление в пищу свежих фруктов и овощей (обладающих витаминами-антиоксидантами А и С, а также пищевыми антиканцерогенами) на двенадцать процентов снижает риск возникновения онкологии молочных желез.
Читайте также:
Ученые установили пользу апельсинов для сохранения зрения
Размещайте свой материал на сайте SMi8 и зарабатывайте
